Arepas de Plátano

Arepas de queso: Referencias

"Una arepa pensada para los amantes del plátano maduro."

Post para que puedas degustar, comprar y elaborar unas fabulosas arepas de Plátano.

Las arepas de plátano son una buena fuente de vitaminas y minerales, además de tener bajo nivel calórico, sodio, o compuestos químicos dañinos.

Ingredientes de las Arepas de Plátano

  • plátano maduro
  • queso mozarela fresco
  • bocadillo de guayaba
  • maíz amarillo trillado

Para evitar que los sabores de los ingredientes se deformen, no utilizamos en nuestra formulación colorantes o saborizantes de tipo artificial.

¿Cómo hacer arepas de plátano?

Sabemos que buscas calidad y practicidad, por lo que nos enfocamos en desarrollar arepas de fácil preparación, incluso para aquellos que no tienen experiencia alguna en la cocina.

Para cocinar nuestra deliciosa arepa de plátano, solo debes colocarla sobre un sartén o plancha precalentada, por unos tres minutos aproximadamente por cada lado. Para saber si tu arepa ya está lista, cerciórate de que la superficie tenga un aspecto un poco marrón, y que al tocarla sientas una textura firme.

Trucos para elaborar las mejores arepas de plátano

Si quieres que tu arepa sea perfecta, toma en cuenta algunos puntos:

  • Pon a precalentar la plancha por unos minutos, de este modo garantizas que la arepa no se vaya a pegar de la superficie.
  • Engrasa con aceite vegetal, en caso de considerar que con precalentar no es suficiente.
  • Evita usar el microondas. La arepa no lograra su textura firme en un horno microondas.

Propiedades de las Arepas de Plátano

  • Su alto contenido de potasio. Gracias a sus propiedades para la regeneración de energía y prevención de calambres musculares, es uno de los mejor aliados de las personas con vidas activas, como es el caso de los deportistas. También ha demostrado ser de mucha ayuda para las personas por problemas de hipertensión.
  • Formula a base de magnesio. Este compuesto se encarga de mantener en orden la función intestinal, los nervios y los músculos. Una arepa de plátano maduro cuenta con la cantidad indicada de magnesio que debe consumir una persona al día.
  • Ácido fólico para el organismo. Un compuesto esencial para las mujeres embarazadas, ya que contribuye con el fortalecimiento o recuperación de los huesos, además de los dientes.
  • Formula rica en fibra. Tanto el plátano como el maíz tienen importantes cantidades de fibra, la cual promueve el buen funcionamiento del sistema digestivo. Gracias a esto, las personas pueden ingerir mejor los nutrientes de los alimentos y expulsar lo que no es esencial.

¿Por qué tenemos una de las mejores arepas de plátano del país?

Porque nuestros productos se desarrollan tomando como referencia la tradición y lo artesanal. El hecho de ser una fábrica no significa que tengamos que producir comida en masa con sabor artificial. Por el contrario, nos concentramos en hacer arepas con métodos artesanales, para garantizar que el sabor será igual que el de una arepa hogareña.

Para realzar aún más el sabor de nuestras arepas, nos aseguramos de evitar compuestos químicos artificiales que puedan generar sabores poco agradables para nuestros consumidores. Queremos que apenas des el primer mordisco, puedas tener una sensación cálida, que solo se compara a lo que sientes cuando estas en casa con tu familia.

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Tipos de arepas de plátano

De momento, solo tenemos una opción de arepa de plátano:


Arepa de plátano maduro con queso y bocadillo

Esta es una fusión de ingredientes que busca generar una explosión de sabores en la boca de nuestros consumidores. Hemos tomado un clásico de la comida colombiana, como es la arepa, y la hemos hecho más divertida, a base de ingredientes ingeniosos como lo son: el plátano maduro, el queso mozarela, y el bocadillo de guayaba.

A pesar de los ingredientes dulces, la arepa no llega a ser empalagosa, ya que el queso blanco logra generar ese equilibrio necesario para que todos los sabores sean agradables.

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